Tortine morbide ricetta senza uova

Cominciamo montando lo zucchero e il burro fuso (ben freddo), aggiungiamo il succo e la buccia d'arancia, il latte, una parte di farina setacciata, il cioccolato bianco sciolto (non caldo). Uniamo il resto della farina setacciata insieme al lievito e la fecola, misceliamo il tutto fino a quando l'impasto sarà liscio e omogeneo.

Imburriamo degli stampini per muffin oppure usiamo dei pirottini in alluminio o di carta forno. Inforniamo in forno statico preriscaldato a 180° per circa 10-12 minuti. Una volta sfornati e ben freddi possiamo decidere se spolverizzarli con dello zucchero a velo oppure servirli con della marmellata di frutta o Nutella.

Le tortine morbide ricetta senza uova, sono morbidissime e potremo utilizzarle come base per tantissimi dolcini. I vostri bimbi ne andranno matti.

Consigli utili: potete realizzare delle tortine morbide ricetta senza uova anche al gusto cacao, basterà sostituire 30 grammi di farina con cacao amaro in polvere, buonissime.

Inoltre, si può sostituire il succo delle arance con 50-70 ml di latte.

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Grazie per aver preparato questa ricetta insieme a me, ricordate di mandarmi la foto se la realizzate, sarò orgogliosa di mostrarla nel mio Album delle ricette provate dai fan, sulla pagina FB. Spero la mia ricetta vi sia piaciuta.

Vi aspetto alla prossima Melizia.

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